סוגי העיבוד של שיש ואבן הינם רבים ומגוונים ונזכיר רק חלק מהם:

 

·        ליטוש שיש וליטוש אבן לרמת ברק מלא

·        ליטוש לרמת ליטוש מט (הונד)

·        ליטוש השיש והאבן בצורת תלוליות קטנות

·        סיתות במכונה (מוטבה או מוסמסם)

·        סיתות באופן ידני (טלטיש, מוקדם, טובזה)

·        הכנת מדרגות מוגמרות.

·        כיבוס השיש והאבן ליצירת מראה כפרי.

·        הכנת פסיפס אבן.